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इस गर्मी में पर्यावरण के अनुकूल पेपर स्ट्रॉ का चुनाव कैसे करें?
गर्मी की धूप दोस्तों और परिवार के साथ ठंडे पेय का आनंद लेने का सबसे अच्छा समय है। हालांकि, पर्यावरण के प्रति बढ़ती जागरूकता के साथ, कई लोग गर्मियों की पार्टियों को अधिक पर्यावरण-अनुकूल बनाने के तरीके खोज रहे हैं। रंगीन, पानी आधारित पेपर स्ट्रॉ का प्रयोग करें—ये न केवल आपके पेय का स्वाद बढ़ाते हैं...और पढ़ें -
रसोई से ग्राहक तक: पीईटी डेली कप्स ने कैसे एक कैफे के टेकअवे कारोबार को बदल दिया
मेलबर्न के एक लोकप्रिय कैफे की मालकिन सारा ने जब अपने मेनू में ताज़ा सलाद, योगर्ट पारफेट और पास्ता बाउल शामिल करने का फैसला किया, तो उन्हें एक चुनौती का सामना करना पड़ा: ऐसी पैकेजिंग ढूंढना जो उनके खाने की गुणवत्ता के अनुरूप हो। उनके व्यंजन चटपटे और स्वाद से भरपूर थे, लेकिन पुराने कंटेनर उन्हें संभाल नहीं पा रहे थे...और पढ़ें -
अवधारणा से लेकर कप तक: हमारे क्राफ्ट पेपर बाउल्स ने पर्यावरण के अनुकूल भोजन की परिभाषा कैसे बदल दी
कुछ साल पहले, एक व्यापार प्रदर्शनी में, उत्तरी यूरोप की एक ग्राहक - अन्ना - हमारे बूथ पर आईं। उनके हाथ में एक मुड़ा हुआ कागज़ का कटोरा था, उन्होंने frowning करते हुए कहा: "हमें एक ऐसा कटोरा चाहिए जिसमें गर्म सूप आ सके, लेकिन वह मेज पर परोसने के लिए भी सुंदर दिखे।" उस समय, डिस्पोजेबल टेबलवॉश...और पढ़ें -
पिकनिक के लिए ज़रूरी: पर्यावरण के अनुकूल और हल्का डिस्पोजेबल क्राफ्ट पेपर लंच बॉक्स
आइए दृश्य का वर्णन करें: पार्क में धूप से जगमगाती दोपहर है। आपने अपना सारा सामान समेट लिया है, कंबल बिछा दिया है, और दोस्त आने ही वाले हैं — लेकिन इससे पहले कि आप एकदम सीधा सैंडविच उठाएँ, आपको एहसास होता है… कि आप सफाई की योजना बनाना भूल गए। अगर आपने कभी बर्तन धोने में इससे ज़्यादा समय बिताया है…और पढ़ें -
घर पर पीईटी कपों का पुन: उपयोग करने के 10 रचनात्मक तरीके: प्लास्टिक को दूसरा जीवन दें!
प्लास्टिक प्रदूषण एक वैश्विक चुनौती है, और हर छोटा कदम मायने रखता है। दिखने में डिस्पोजेबल लगने वाले ये पारदर्शी, हल्के प्लास्टिक के पीईटी कप (PET Cups) एक बार पीने के बाद ही खत्म नहीं हो जाने चाहिए! इन्हें रीसाइक्लिंग बिन में डालने से पहले (हमेशा अपने स्थानीय नियमों की जांच करें!), कुछ और देने पर विचार करें...और पढ़ें -
यू-आकार के पीईटी कप: ट्रेंडी ड्रिंक्स के लिए एक स्टाइलिश अपग्रेड
अगर आप अभी भी अपने पेय पदार्थों के लिए पारंपरिक गोल कपों का इस्तेमाल कर रहे हैं, तो कुछ नया आज़माने का समय आ गया है। पेय पदार्थों की पैकेजिंग में नवीनतम चलन - यू-आकार का पीईटी कप - कैफे, चाय की दुकानों और जूस बार में धूम मचा रहा है। लेकिन इसमें क्या खास बात है? यू-आकार का पीईटी कप क्या है?और पढ़ें -
हर कोई PET कप का इस्तेमाल क्यों कर रहा है – और आपको भी क्यों करना चाहिए
आपने आखिरी बार कब चलते-फिरते आइस्ड कॉफी या बबल टी पी थी? संभवतः, आपने जो कप पकड़ा होगा वह पीईटी कप ही होगा—और इसका एक ठोस कारण है। आज की तेज़ रफ़्तार और पर्यावरण के प्रति जागरूक दुनिया में, पारदर्शी पीईटी कप कैफे, रेस्तरां और टेक-आउट चेन की पहली पसंद बनते जा रहे हैं। आइए इसके बारे में विस्तार से जानते हैं...और पढ़ें -
क्या रेडी-टू-ईट सॉस कप पर्यावरण के अनुकूल हैं? पीपी कप के बारे में ये कुछ ऐसी बातें हैं जो आप नहीं जानते थे।
चाहे सलाद ड्रेसिंग हो, सोया सॉस हो, केचप हो या चिली ऑयल—टू-गो सॉस कप टेकआउट कल्चर के अनसुने हीरो बन गए हैं। छोटे लेकिन शक्तिशाली, ये मिनी कंटेनर आपके खाने के साथ चलते हैं, स्वाद को ताज़ा रखते हैं और आपको फैलने से बचाते हैं। लेकिन यहाँ विरोधाभास है: क्या डिस्पोजेबल उत्पाद...और पढ़ें -
सतत विकास के लिए आकार दिया गया: गन्ने की खोई की चटनी से बने व्यंजनों का बढ़ता चलन
टिकाऊ खाद्य पैकेजिंग की दुनिया में, गन्ने की खोई से बने बर्तन पर्यावरण के प्रति जागरूक व्यवसायों और उपभोक्ताओं के बीच तेजी से लोकप्रिय हो रहे हैं। इन उत्पादों में, आकारित गन्ने की खोई से बनी सॉस की प्लेटें—जिन्हें कस्टम-फॉर्मेड या अनियमित आकार के गन्ने की खोई से बने सॉस कप भी कहा जाता है—एक स्टाइलिश और टिकाऊ विकल्प के रूप में उभर रही हैं...और पढ़ें -
टेकआउट पर पुनर्विचार: हमारा 10 इंच का बिना ब्लीच किए बैगास से बना लंच बॉक्स खाद्य उद्योग की 3 छिपी समस्याओं का समाधान कैसे करता है
टिकाऊ पैकेजिंग की ओर वैश्विक बदलाव अक्सर स्पष्ट लक्ष्य पर केंद्रित होता है - प्लास्टिक कचरे को कम करना। लेकिन एक खाद्य सेवा संचालक के रूप में, आपको उन गहरी, कम चर्चित चुनौतियों का सामना करना पड़ता है जिनका समाधान मानक "पर्यावरण-अनुकूल" कंटेनर नहीं कर पाते। एमवीआई इकोपैक में, हमने अपने 10-इंच अनब्लीच्ड कंटेनर को इस प्रकार डिज़ाइन किया है...और पढ़ें -
बांस की छड़ी बनाम प्लास्टिक की छड़: लागत और स्थिरता से जुड़ी छिपी सच्चाई जो हर रेस्तरां मालिक को जाननी चाहिए
खाने के अनुभव को आकार देने वाली छोटी-छोटी बातों की बात करें, तो आइसक्रीम या ऐपेटाइज़र को पकड़ने वाली साधारण सी स्टिक जितनी अनदेखी लेकिन असरदार चीज़ें बहुत कम ही होती हैं। लेकिन 2025 में रेस्टोरेंट और डेज़र्ट ब्रांड्स के लिए, बांस की स्टिक और प्लास्टिक की छड़ियों के बीच चुनाव सिर्फ़ दिखावटी नहीं है—यह...और पढ़ें -
परफेक्ट टेकआउट सॉल्यूशन: फ्राइड चिकन और स्नैक्स के लिए डिस्पोजेबल क्राफ्ट पेपर लंच बॉक्स
आज की तेज़ रफ़्तार दुनिया में, पर्यावरण के अनुकूल और सुविधाजनक खाद्य पैकेजिंग की मांग पहले से कहीं अधिक है। चाहे आप रेस्तरां चला रहे हों, फ़ूड ट्रक चला रहे हों या टेकआउट व्यवसाय, खाद्य गुणवत्ता बनाए रखने और अपने ब्रांड की छवि को बेहतर बनाने वाली विश्वसनीय पैकेजिंग का होना आवश्यक है। यहीं पर हमारी भूमिका आती है...और पढ़ें
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