दुनिया भर में प्लास्टिक पर प्रतिबंध लागू होने के साथ ही लोग डिस्पोजेबल प्लास्टिक टेबलवेयर के पर्यावरण अनुकूल विकल्पों की तलाश कर रहे हैं। डिस्पोजेबल प्लास्टिक कटलरी के पर्यावरण अनुकूल विकल्पों के रूप में विभिन्न प्रकार के बायोप्लास्टिक कटलरी बाजार में आने लगे हैं। ये बायोप्लास्टिक कटलरी दिखने में एक जैसी हैं। लेकिन इनमें क्या अंतर है। आज, आइए सबसे आम तौर पर देखी जाने वाली दो बायोप्लास्टिक कटलरी CPLA कटलरी और PSM कटलरी की तुलना करें।

(1) कच्चा माल
PSM का मतलब है प्लांट स्टार्च मटेरियल, जो प्लांट स्टार्च और प्लास्टिक फिलर (PP) का हाइब्रिड मटेरियल है। कॉर्न स्टार्च रेजिन को मजबूत करने के लिए प्लास्टिक फिलर्स की आवश्यकता होती है ताकि यह उपयोग में पर्याप्त रूप से काम कर सके। सामग्री संरचना का कोई मानक प्रतिशत नहीं है। विभिन्न निर्माता उत्पादन के लिए स्टार्च के विभिन्न प्रतिशत वाली सामग्री का उपयोग कर सकते हैं। कॉर्न स्टार्च की मात्रा 20% से 70% तक भिन्न हो सकती है।
CPLA कटलरी के लिए हम जिस कच्चे माल का उपयोग करते हैं वह PLA (पॉली लैक्टिक एसिड) है, जो एक प्रकार का बायो-पॉलिमर है जो विभिन्न प्रकार के पौधों में मौजूद चीनी से प्राप्त होता है। PLA प्रमाणित खाद और बायोडिग्रेडेबल है।
(2) कम्पोस्टेबिलिटी
सीपीएलए कटलरी खाद योग्य है। पीएसएम कटलरी खाद योग्य नहीं है।
कुछ निर्माता PSM कटलरी को कॉर्नस्टार्च कटलरी कह सकते हैं और इसे वर्णित करने के लिए बायोडिग्रेडेबल शब्द का उपयोग कर सकते हैं। वास्तव में, PSM कटलरी खाद बनाने योग्य नहीं है। बायोडिग्रेडेबल शब्द का उपयोग करना और खाद बनाने योग्य शब्द से बचना ग्राहकों और उपभोक्ताओं को गुमराह कर सकता है। बायोडिग्रेडेबल का मतलब केवल यह है कि कोई उत्पाद विघटित हो सकता है, लेकिन यह इस बारे में कोई जानकारी नहीं देता है कि इसे पूरी तरह से विघटित होने में कितना समय लगेगा। आप नियमित प्लास्टिक कटलरी को बायोडिग्रेडेबल कह सकते हैं, लेकिन इसे विघटित होने में 100 साल तक का समय लग सकता है!
CPLA कटलरी प्रमाणित रूप से खाद बनाने योग्य है। इसे औद्योगिक खाद बनाने वाली सुविधाओं में 180 दिनों के भीतर खाद बनाया जा सकता है।
(3) ताप प्रतिरोध
सीपीएलए कटलरी 90°C/194F तक के तापमान का प्रतिरोध कर सकती है, जबकि पीएसएम कटलरी 104°C/220F तक के तापमान का प्रतिरोध कर सकती है।
(4) लचीलापन
पीएलए सामग्री स्वयं काफी कठोर और सख्त होती है, लेकिन इसमें लचीलापन नहीं होता। पीएसएम पीएलए सामग्री की तुलना में अधिक लचीला होता है क्योंकि इसमें पीपी मिलाया जाता है। यदि आप सीपीएलए फोर्क और पीएसएम फोर्क के हैंडल को मोड़ते हैं, तो आप देख सकते हैं कि सीपीएलए फोर्क टूट जाएगा और टूट जाएगा जबकि पीएसएम फोर्क अधिक लचीला होगा और बिना टूटे 90 डिग्री तक मोड़ा जा सकता है।
(5) जीवन के अंत के विकल्प
प्लास्टिक के विपरीत, मकई स्टार्च सामग्री को जलाकर भी नष्ट किया जा सकता है, जिसके परिणामस्वरूप गैर विषैला धुआँ और सफेद अवशेष प्राप्त होता है, जिसका उपयोग उर्वरक के रूप में किया जा सकता है।
उपयोग के बाद, CPLA कटलरी को 180 दिनों के भीतर औद्योगिक वाणिज्यिक खाद सुविधाओं में खाद बनाया जा सकता है। इसके अंतिम उत्पाद पानी, कार्बन डाइऑक्साइड और पोषक तत्व बायोमास हैं जो पौधों की वृद्धि का समर्थन कर सकते हैं।
एमवीआई ईकोपैक सीपीएलए कटलरी अक्षय संसाधनों से बनी है। यह खाद्य संपर्क के लिए FDA द्वारा अनुमोदित है। कटलरी सेट में कांटा, चाकू और चम्मच शामिल हैं। कंपोस्टेबिलिटी के लिए ASTM D6400 को पूरा करता है।
बायोडिग्रेडेबल कटलरी आपके खाद्य सेवा संचालन को मजबूती, गर्मी प्रतिरोध और पर्यावरण अनुकूल खाद बनाने की क्षमता के बीच सही संतुलन प्रदान करती है।
100% वर्जिन प्लास्टिक से बने पारंपरिक बर्तनों की तुलना में, CPLA कटलरी 70% नवीकरणीय सामग्री से बनाई जाती है, जो अधिक टिकाऊ विकल्प है। दैनिक भोजन, रेस्तरां, पारिवारिक समारोह, खाद्य ट्रक, विशेष आयोजन, खानपान, शादी, पार्टियों आदि के लिए बिल्कुल सही।

अपनी सुरक्षा और स्वास्थ्य के लिए हमारे पौधे-आधारित कटलरी के साथ अपने भोजन का आनंद लें।
पोस्ट करने का समय: फ़रवरी-03-2023